シフォンケーキを久しぶりに焼きました。今回は紅茶(アールグレイ) を濃い目に煮出して香り高く仕上げます。 材料 A 薄力粉 ................ 140g 砂糖 .................. 70g ベーキングパウダー..... 小サジ1 メレンゲ 卵白 .................. 7個分 …
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