うちでよく焼くチーズケーキですが、今回の試作品は自他供に認める決定版とでもいうべきに値する、史上最高の出来映えでした。 見た目にはほぼ同じですが、変更した点が幾つかあります。 台 (チーズフィリングの下に敷く生地)をリッツクラッカーで作る 型を…