リゾットはイタリアの伝統的な料理の一つで、米を炒めてスープで煮たもの。これがなかなか手軽に作れて美味しいのであります。今回はトマトとエビが主役のリゾットです。Wikipediaのページに (http://en.wikipedia.org/wiki/Risotto) 書いてあることをヒント…
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