2008-01-22から1日間の記事一覧

もう1品欲しいときにすぐできる一品 - もやしのナムル

材料 もやし: スーパーで購入できる袋入りのものを1袋 塩: 小さじ2 醤油: 小さじ1 赤唐辛子: 1本 (キッチンばさみで刻む 写真) 胡麻油: 大さじ1程度 作り方 もやしを大量のお湯で3分ほどゆでる。茹でたら冷水にとってキュッと引き締める(できれば氷水がよ…