優勝記念祝賀パーティ、、、 というのは嘘ですが、友人の就職祝いと称してBBQをいただく会のお手伝いです。 牛肉 定番のRib Eyeという部位のステーキです。Safeway (SWY) などのスーパーで買えます。味付けは定番の醤油のみ。焼く前に40分程漬けます。 充分…