手羽先 (chicken wings) は塩・胡椒を強めに振り、焼いている最中に醤油を全面に塗ります。定番Rib Eyeステーキに代わる主力BBQメニューになる勢いです。ビールとの相性がなかなかよいです。 コストとしては、Costco (~$1.99/lbs) Safeway, PW, Lucky (~$2.3…
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